Les Baos sont de petits pains farcis, cuits à la vapeur, très populaires en Asie.
Nous vous conseillons 4/5 baos par personne.
20 baos pour gouter aux 10 recettes proposées: 2porc, 2bœuf, 2bœuf effiloché, 2poulet, 2BBQ, 2Crevette, 2Veggie, 2Végé, 2Poulet pesto et 2Saison
Box composée de : 2 Nouilles sautées et 6 baos: 2 porc, 2 bœuf effiloché et 2 poulet
Nem, samoussa, calamar, frites de patate douce et assortiment de 4 baos : BBQ, poulet pesto, Boeuf effiloché et veggie
Box composée de: 3 Nouilles sautées et 9 baos: 3 porc, 3 bœuf effiloché et 3 poulet
10 baos pour gouter aux 10 recettes proposées: porc, bœuf, bœuf effiloché, poulet, BBQ, Crevette, Veggie, Végé, Poulet pesto et Saison
Nems au poulet
Nouilles sautées aux légumes
Les baos sont des brioches farcies et cuites à la vapeur. Différentes farces maison vous sont proposées pour vous régaler.
Bao à l'effiloché de bœuf mariné, lamelles de pomme de terre, oignons et ciboulette chinoise
Bao au porc, rondelles de poireaux, céleri branche et sauce soja
Bao aux crevettes façon tandoori, omelette, carotte et concombre
Canard laqué, poivrons marinés, pomme de terre et sauce soja sucrée
Bao au bœuf relevé au curry, lamelles de pommes de terre et carotte
Poivron, lamelles de tofu, céleri et pousse de soja
Bao au tofu fumé bio, champignon noir, carotte, courgette et vermicelles
Bao à la cuisse de poulet effilochée, duo de poivrons et sauce pesto maison
Bao au poulet, duo de champignon noir et shiitaké, et carotte
Bao à l'effiloché de porc, sauce barbecue, cheddar, oignons et pickles
Bao fourré à la purée de haricots rouges
Bao fourrés nutella
Bière artisanale aux myrtilles sauvages (cueillies par le brasseur à la main): 6%
A consommer avec modération
Bière artisanale blonde aux lentilles du Puy : 5%
A consommer avec modération.
Bière artisanale blanche 100% malt : 4.8%
A consommer avec modération.
Bière artisanale ambrée à la châtaigne : 6%
A consommer avec modération